Déjà présentée à deux reprises pour ses gâteaux et macarons montés en sucettes, la cuisinière blogueuse Bakerella n’arrête pas de créer de nouvelles recettes, plus créatives les unes que les autres. A l’heure de la Cérémonie des Oscars, elle s’inspire des salles obscures du 7ème art pour créer des cupcakes rappelant l’affiche de La Haut!, des biscuits en statuettes, des gateaux girly ornés de strass ou encadrés de lampes façon loges de stars … Bon appétit !

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Posté le 9.03.10 par Clairette | Add 7 0

Face au succès de sa première innovation à base de pâte à tartiner Speculoos, le fabricant belge Lotus lance sa V2 dite « crunchy » avec des morceaux de ces biscuits du Nord broyés dans la pâte onctueuse. De quoi investir le terrain du petit déjeuner gourmand monopolisé par Nutella ?

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Posté le 6.03.10 par Clairette | Add 4 2

Imaginé par la jeune étudiante en design à l’UQAM Anne-Marie Brouillette dans le cadre d’un cours de packaging, « Au 7e miel » est un bonbon de sucre de miel aromatisé au safran ou à d’autres épices raffinées qui peut servir à sucrer et remuer le thé, la tisane ou tout autre liquide réconfortant. Découverte en images dans la suite !

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Posté le 25.02.10 par Mr K (boss) | Add 12 1

Création du designer sud africain Marcel Buerkle, un très gros coup de coeur pour ce splendide packaging de miel Organic Honey qui semble directement inspiré de l’univers de la parfumerie tant dans sa forme que dans son style sobre et épuré. Superbe !

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Posté le 11.01.10 par Mr K (boss) | Add 11 0

Ces Pétales de fruits séduiront à coup sûr les amoureux des biscuits originaux. Sous des allures de langue de chat colorée, ils sont garanties sans conservateur ni colorant. Naturels, fins  et craquants, ces pétales ont décidément tout pour eux ! Après avoir fait tourner les ailes du Moulin du Calanquet, ils s’attaquent désormais à vos papilles ! Pomme, poire orange, abricot, fruits rouges ou fraise, ces savoureux pétales peuvent accompagner l’apéro comme le dessert. Conditionnes sous vide, en barquette de 35gr – soit de 40 à 50 pétales – elles peuvent se conserver toute une année dans un endroit sec et ainsi garder toute la fraîcheur des premiers instants !

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Posté le 7.01.10 par Suri | Add 9 0

Pour un Noël « so british et so trendy », Sophie M propose de décorer votre table de ses jolis crackers anglais revisités pour une occasion festive et tendance. Après le « crac » de l’explosion du crackers bras croisés, vient le moment des réjouissances…Chaque crackers regorge de surprises : une couronne en papier de plusieurs couleurs pour orner joyeusement sa tête, un petit texte étonnant à partager et une douceur gourmande.

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Posté le 6.01.10 par Clairette | Add 6 1

Dans la mouvance de la cuisine créative à base de bonbons, la boutique de cuisine moléculaire Cuisine Innovation a mis au point un sucre pétillant pour faire crépiter vos recettes dans toutes les préparations un peu trop sages … Pour nous faire revivre l’effet Wizzz des « popping candies » de notre enfance, ce sucre, ni coloré, ni aromatise, pourra facilement se soupoudrer sur les desserts glacés ou être utilisé dans toute autre préparation sucrée-salée. La démonstration en vidéo dans la suite !

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Posté le 24.12.09 par Clairette | Add 2 1

Le snacking ou plutôt la forme du hamburger est en phase de se décliner dans de multiples domaines culinaires et même là où l’on s’y attend le moins ! Outre-Atlantique, le phénomène débarque jusque dans les crèmes glacées, où la camionnette itinérante Coolhaus propose des mini sandwichs composés d’une boule de glace et de biscuits. Tous les détails en images dans la suite !

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Posté le 23.12.09 par Clairette | Add 4 1

Vous recherchez des chocolats et sucreries originales et exclusives à l’approche des fêtes ? Un gros coup de coeur pour les superbes créations gourmandes du chef espagnol Oriol Balaguer qui propose un concept novateur et unique alliant chocolat, technologies et superbes packaging. Les images dans la suite !

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Posté le 18.12.09 par Mr K (boss) | Add 1 0

Un petit clin d’oeil pour cet emballage de bonbons simple et plutôt bien pensé qui permet une illusion d’optique très sympathique en faisant apparaître une figurine Maneki Neko lorsque les deux bonbons sont à l’intérieur. Bien vu !

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Posté le 11.11.09 par Mr K (boss) | Add 15 0

Tout droit venu du Canada, Blitz, le premier chewing-gum énergisant arrive en France avec un concept totalement ancré dans la tendance actuelle des energy drinks. Grâce à sa formule étudiée, riche en caféine, en taurine et en vitamines, Blitz propose à ceux qui passent leur temps à courir après le temps, une alternative pratique et nomade. Enjoy !

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Posté le 6.11.09 par Clairette | Add 8 0