Quelle association incroyable que celle d’un restaurant avec le terme « open source » qui désigne par définition des logiciels en libre redistribution et accès au code source ! Il s’agit en fait d’un restaurant événementiel installé à Amsterdam qui permet à ses clients de profiter non seulement d’un repas créatif, mais aussi de retrouver sur internet les recettes des plats et boissons savourés, ainsi que les « codes sources » de tout ce que le lieu contient, y compris les meubles et la décoration. Une philosophie de partage et de transparence en phase avec nos habitudes d’accès gratuit à l’information sur internet … un intéressant pied-de-nez à toutes les « sauces du chef » !

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Posté le 7.03.10 par Clairette | Add 4 0

En hommage à la scène mythique du salon de thé du Chapelier Fou, la maison spécialiste des macarons Ladurée a réalisé une installation événementielle au Printemps Hausmann. De quoi faire monter la sauce avant la sortie du film de Tim Burton « Alice in Wonderland ». Au menu, une théière géante, un banquet de pâtisseries, un décor exubérant mêlant mode et cinéma… A découvrir jusqu’au 13 mars 2010. Toutes les images dans la suite !

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Posté le 2.03.10 par Clairette | Add 6 0

Avec une décoration intérieure signée par Robert Marin, Ramona Macarie et Mirela Nitu du studio de design Nuca, un très gros coup de coeur pour le splendide intérieur et l’ambiance chaleureuse du restaurant roumain Noir. Entièrement réalisée en bois du sol au plafond, une mention spéciale pour les jeux d’éclairage qui donnent toute sa magie à l’endroit. Découverte en images dans la galerie !

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Posté le 28.02.10 par Mr K (boss) | Add 9 0

Nouveau restaurant qui vient d’ouvrir au dernier étage du Museum of Arts and Design de New York, un petit coup de projecteur sur le ROBERT, un lieu chic et coloré avec une vue imprenable sur Central Park, Columbus Circle, Central Park West et Broadway. Décoré d’un splendide éclairage par LEDs créé par l’architecte Johanna Grawunder, découvrez toutes les images dans la suite !

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Posté le 12.02.10 par Mr K (boss) | Add 8 0

C’est un décor de nature, formé de mobilier, sculptures et façades murales tout de bois vêtus, que les designers russes du studio DarkDesignGroup offrent au restaurant Sliver dont ils viennent d’achever l’aménagement et la décoration intérieure. Superbe !

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Posté le 11.02.10 par Mr K (boss) | Add 9 0

A l’occasion de la sortie de la DS3, Citroën a mis les petits plats dans les grands pour épater la galerie… Au sein de son superbe showroom parisien C_42, le constructeur automobile s’est offert une série spéciale des fameux éclairs Fauchon concoctés par le chef Christophe Adam, avec 3 couches de chocolats différents et un logotage éphémère reprenant l’univers anthracite de la DS3. Une association qui sort plutôt de l’ordinaire !

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Posté le 7.02.10 par Clairette | Add 5 0

Nouveau rendez-vous des cinéphiles gourmands, l’ancienne salle d’art et d’essai Les Cinoches (quartier Odéon) a été reconvertie en bistrot moderne depuis septembre 2009. Dans un décor épuré tout de blanc vêtu, avec du mobilier Thonet et des appliques en albâtre de Pierre Charreau, des films sont projetés sur un mur pendant que vous dégustez quelques recettes de tradition subtilement revisitées au gré des saisons par le chef Frédéric Calmes, ancien du Lacaster et second de la Tour d’Argent. Une nouvelle adresse à découvrir illico !

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Posté le 1.02.10 par Clairette | Add 8 0

Basé dans le quartier de Hell’s Kitchen à Manhattan, un petit coup de projecteur sur la splendide décoration intérieure imaginée par le studio de design de Sebastian Mariscal pour le restaurant new-yorkais Pio-Pio. Inspiré des cultures d’Amérique Latine, tant pour sa carte que pour son ambiance, découvrez ce superbe restaurant qui joue sur le contraste entre bois et béton en images dans la suite !

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Posté le 25.01.10 par Mr K (boss) | Add 9 0

On n’arrête plus la personnalisation ! Après les sandwichs du Subway, le muesli, les sushis, ou les cookies pour ne citer que les principaux, le concept de restaurant Slappy Cakes à Portland (USA) propose à son tour de customiser ses pancakes (crêpes épaisses) avec un choix de sirops d’érable, chocolat ou fruits, directement à la table des convives. On a déjà envie d’y goûter !

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Posté le 19.01.10 par Clairette | Add 5 1

Création du studio de design japonais Wonderwall fondé par Masamichi Katayama, un petit coup de projecteur sur la splendide boutique officielle du chocolatier Belge Godiva à Tokyo. Dans une ambiance à la fois luxueuse et emprunte de chocolat, tant dans les symboles graphiques que dans les tons de couleurs, découverte de cette boutique dédiée aux plaisirs des papilles en images dans la suite !

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Posté le 30.11.09 par Mr K (boss) | Add 0 1

A mi-chemin entre l’inspiration de l’Origami et la tendance des facettes façon prismes, un très gros coup de coeur pour la superbe décoration intérieure du fast food barcelonais Ara Pizza imaginée et réalisée par l’architecte et designer espagnol Pablo Téllez. Dans un style sobre et épuré, soutenu par des tons de bleu et de gris, découverte de ce restaurant à la fois simple et chic en images dans la suite !

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Posté le 18.11.09 par Mr K (boss) | Add 0 0