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Choco Story, le premier musée du chocolat à Paris !

Clairette — Tue, 16 Feb 2010 00:40:08 +0000

Le premier musée du chocolat à Paris a ouvert ses portes le 5 février dernier Boulevard Bonne Nouvelle. Retracant 4 000 ans d’histoire du cacao et du chocolat en mots, images et saveurs, et notamment au travers d’une collection unique d’un millier d’objets … Avis à tous les (curieux) gourmands !

Au-delà de l’aspect historique, le musée détaille également les méthodes de fabrication du chocolat, les ingrédients utilisés et l’évolution de sa fabrication au fl des siècles. Le centre de démonstration révèle aux visiteurs les secrets d’un chocolat brillant et leur donne l’occasion de goûter les produits chocolatés fabriqués sur place !

Choco-Story, Le musée gourmand du chocolat
28 bd Bonne Nouvelle, Paris 10ème
Métro : Bonne Nouvelle ou Strasbourg Saint-Denis
Ouvert du lundi au dimanche de 10 à 18h.
Prix d’entrée : Adultes 9 €, Etudiants, 65+ 8 €, Enfants (6-12 ans) 6 €, gratuit pour les moins de 6 ans.
www.museeduchocolat.fr

crédit photo

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C’est pas la taille qui compte …

Suri — Mon, 25 Jan 2010 23:13:58 +0000

Jeune et belge, la marque de chocolat 100% naturel Newtree propose des mini-tablettes de 9 grammes. Ces délicieux « napolitains » aux saveurs plus surprenantes les unes que les autres sont présentés au travers de trois coffrets : la minibox de trois tablettes au goût identique, un mini-coffret de cinq saveurs et de dix napolitains, ou un coffret découverte avec l’ensemble des neuf saveurs et vingt-sept napolitains. Tous les détails dans la suite !

Ces mini-tablettes sont à déguster à tout instant quelque soit l’humeur du moment :
* Une touche « sexy » pour stimuler vos sens façon Poivre Rose et Gingembre,
* Une dose d’ « eternity » pour une petite cure d’antioxydants goût Cassis, Menthe ou encore Cerise,
* Un zeste de « tranquility » pour vous offrir un moment de détente parfumé d’Orange ou de Lavande,
* Une inspiration « cocoon » pour favoriser votre équilibre bercé par l’Abricot ou la Cannelle,
* Une envie « pleasure » pour combler les amoureux du Noir …
Autant de nouvelles expériences gustatives à découvrir seul ou bien accompagné !

Plus de détails en images dans la galerie

Crédits photo Newtree

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Chocolate Editions.

Mr K (boss) — Thu, 21 Jan 2010 02:00:08 +0000

Lancée par Mary & Matt, la nouvelle marque Chocolate Editions. propose toute une gamme de tablettes de chocolat de différents parfum qui brillent par leur design sobre et minimaliste et leur surface totalement dépourvue du pré-découpage classique par carreaux. Toutes les tablettes en images dans la suite !

La gamme complète en images dans la galerie

Credits & copyright Chocolate Editions.

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Angelina met son chocolat chaud en bouteille !

Clairette — Thu, 14 Jan 2010 00:26:20 +0000

L’Africain, le mythique chocolat chaud du salon de thé le plus célèbre de Paris, Angelina, ravira aujourd’hui tous les amateurs … , à la maison ! Un petit plaisir gourmand de saison à s’offrir et à déguster en cocooning, que l’on aimerait bien voir commercialisé en ligne !

Disponible au prix de 9 euros chez Angélina
226, rue de Rivoli 75000 Ier
Tél : 01 42 60 82 00
Ouvert tous les jours, de 8h (9h le samedi et dimanche) à 19h.

crédit photo et via

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Swiss Army Knife Chocolate

Mr K (boss) — Mon, 11 Jan 2010 02:10:32 +0000

Un petit clin d’oeil pour ce packaging au style plutôt évocateur qui vous offrira une double dose d’esprit Suisse en un seul produit, car vous l’aurez compris, ces six Couteaux Suisses ne sont en fait que des barres de chocolat … suisse !

Designed & Licensed by Victorinox & via

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Decopen, pour décorer vos assiettes

Clairette — Sun, 10 Jan 2010 17:43:13 +0000

Pour habiller de manière raffinée vos assiettes en un tour de mains, Lékué vous propose sa dernière innovation : le Decopen (comprenez le crayon décoratif). Mélangez vos sauces préférées, sucrées ou salées, pour vos salades, viandes, poissons et desserts, et faites en profiter vos convives en décorant leurs plats favoris !

La démonstration du Decopen en vidéo

Cliquer ici pour voir la vidéo.

Découvrir les autres démonstrations vidéo des produits Lékué sur leur page Youtube !

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Tablette au Maillet par Monbana

Clairette — Tue, 05 Jan 2010 00:54:18 +0000

800 g de chocolat à briser avec un maillet, c’est la dernière nouveauté du chocolatier Monbana à faire craquer nos papilles ! Cette gourmandise géante, composée de chocolat fin noir, au lait ou blanc, est recouverte de fruits secs façon « mendiant » minutieusement sélectionnés : pistaches de Turquie, amandes de Californie, noisettes Romaines et écorces d’orange et de raisins secs. Enjoy !

Présentée de manière originale dans une « cagette » en bois, elle est destinée à être dégustée, brisée, grâce au véritable maillet en bois fourni dans le coffret. Une fois cassée en petits ou gros morceaux, libre à chacun de la partager entre amis, de la déguster en solo, ou de faire durer le plaisir en fendant une part tous les jours.

Disponible en 5 déclinaisons sur leur site au prix de 32 euros.

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Abanico, un éventail de chocolats…

Clairette — Mon, 28 Dec 2009 02:17:32 +0000

La nouvelle marque de chocolats Abanico mise sur la notion de choco-personnalité : le concept de sa fondatrice Victoire Finaz de Villaine permet de choisir un chocolat dont le caractère correspond à notre tempérament parmi 9 chocolats répartis en 3 familles. Des ateliers de dégustation seront également proposés à partir de janvier 2010 pour apprendre à apprécier ce chocolat chic, atypique et résolument contemporain. Enjoy !

Abanico a imaginé 9 choco-personnalités® réparties en 3 familles : les « festifs », les « intuitifs » et les « aventuriers ». Dans le détail, les « festifs » regroupent tout amateur de chocolat perçu comme gourmand, convivial ou énergique. Les « intuitifs » mêlent les profils raffinés, idéalistes ou passionnés. Enfin, les « aventuriers » comptent parmi eux les globe-trotters, les curieux et les authentiques. Des clans pour lesquels correspondent des types et des accords de chocolats bien précis et définis pour des découvertes gustatives et chocolatées hors des sentiers battus.

Plus de détails en images dans la galerie

Plus d’infos sur leur site et boutique en ligne ! via

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Introvertie by 5.5 Designers

Mr K (boss) — Mon, 21 Dec 2009 09:32:20 +0000

Autre création des 5.5 Designers, mais dans le domaine du chocolat cette fois-ci, un coup de coeur pour « Introvertie », une composition en chocolat imaginée pour la chocolaterie espagnol Chocolate Factory. L’idée ? Une série de coupoles de la plus grande à la plus petite, entièrement en chocolat comportant différents pourcentages de cacao. Le centre étant à 100% de cacao, soit une fève de cacao dans son état naturel. Toutes les images dans la suite !

Tous les détails en images dans la galerie

Credits & copyright 5.5 Designers / Chocolate Factory

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Oriol Balaguer

Mr K (boss) — Fri, 18 Dec 2009 04:47:17 +0000

Vous recherchez des chocolats et sucreries originales et exclusives à l’approche des fêtes ? Un gros coup de coeur pour les superbes créations gourmandes du chef espagnol Oriol Balaguer qui propose un concept novateur et unique alliant chocolat, technologies et superbes packaging. Les images dans la suite !

Toutes les images dans la galerie

Credits photos Oriol Balaguer & via

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