Pétales Colorés

0 01 juin 2009 | Food & Drink par

Semblables aux bonbons en forme d'oeuf au plat de notre enfance, on était loin de se douter que ces pétales de fleurs étaient en chocolat ! Réalisés par le chocolatier français Patrick Roger, chocolat noir et praliné se sont alliés à l'exotisme du Yuzu (fruit japonais, au goût de pamplemousse), à l'acidité du citron vert et à la sensualité des fruits rouges pour se présenter sous la forme de pétales bicolores. Enjoy !

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